{"product_id":"kod-adi-e-gida-ajanlari","title":"Kod Adı 'E' Gıda Ajanları","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKod Adı 'E' Gıda Ajanları\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBu kitap, gıda etiketlerinde küçük görünen bir harfin, büyük bir sistemin kapısını nasıl araladığını anlatır. “E” kodları çoğu zaman yalnızca teknik bir sınıflandırma gibi görünür. Oysa bu kodların arkasında raf ömrünü uzatan formüller, standardize edilen tatlar, alışkanlıkları yöneten pazarlama dili ve görünmez bir normalleşme süreci vardır. Kod Adı “E”, korku üretmek için değil, okuru bilgiyle güçlendirmek için yazıldı. Hakan Yüksel, gıda biliminin temel kavramlarını, endüstri dinamiklerini ve tüketici psikolojisini aynı çerçevede buluşturarak kritik bir soruyu merkeze alır. Biz etiketi mi okuyoruz, yoksa etiket mi bizi okuyor. Bu sayfalarda amaç, şüpheyi büyütmek değil, farkındalığı derinleştirmektir. Çünkü mesele sadece ne yediğimiz değildir. Mesele, neye dönüştürüldüğümüzdür. Bu kitap, elinize aldığınız her ürüne daha dikkatli, daha bilinçli ve daha stratejik bakmanızı sağlayacak bir rehberdir. Sonrasında karar elbette yine sizin.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYazar:\u003c\/strong\u003e Hakan Yüksel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYayınevi:\u003c\/strong\u003e Kalem Lügat Yayıncılık\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9786259382432\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKategori:\u003c\/strong\u003e Ekonomi \/ Pazarlama Satış Reklam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCilt:\u003c\/strong\u003e Ciltsiz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSayfa Sayısı:\u003c\/strong\u003e 234\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDil:\u003c\/strong\u003e Türkçe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaskı:\u003c\/strong\u003e 1. Baskı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYayın Tarihi:\u003c\/strong\u003e Aralık 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEbat:\u003c\/strong\u003e 13,50 x 21,00 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKağıt Türü:\u003c\/strong\u003e 2. Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTüm Avrupa, Amerika ve Avustralya'ya hızlı teslimat.\u003c\/p\u003e","brand":"Kalem Lügat Yayıncılık","offers":[{"title":"Ciltsiz","offer_id":55700686897478,"sku":"9786259382432","price":10.2,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/7869\/0886\/files\/unnamed_db0ad806-3343-4380-93b5-a8a069d98ee6.png?v=1782232554","url":"https:\/\/www.mezetto.shop\/products\/kod-adi-e-gida-ajanlari","provider":"mezetto","version":"1.0","type":"link"}