{"product_id":"yiyecekler-olmasaydi","title":"Yiyecekler Olmasaydı","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYiyecekler Olmasaydı\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eİnsanlık tarihine yalnızca büyük olayların yaşandığı yerden bakmak yerine bir sofradan bakarsak ne görürüz? Bir parça ekmek, bir kaşık yoğurt ya da bir damla zeytinyağı... Her biri medeniyetin yönünü değiştiren, kültürü şekillendiren ve toplumlar arasında etkileşimi sağlayan, toplumlara “biz” dedirten bir öneme sahip.Peki, yiyecekler olmasaydı?Yiyecekler Olmasaydı, yirmi başlık altında tabaklarımızda hızla tükettiğimiz yiyeceklerin, insanlık tarihindeki payına odaklanıyor. Yeme kültüründen istatistiğe, arkeolojik kazılardan teknolojik gelişmelere kadar yediklerimizi etkileyen her şeyin bir dökümünü yapıyor. Peynirin göç yollarını nasıl etkilediğini, zeytinin medeniyetleri nasıl zenginleştirdiğini, domatesin mutfakları nasıl dönüştürdüğünü, çikolatanın nasıl küresel bir tutkuya evrildiğini anlatıyor. Bu kitap; bilim, tarih ve gastronomiyi bir araya getiriyor.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYazar:\u003c\/strong\u003e Tuğba Parıltı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYayınevi:\u003c\/strong\u003e Masa Kitap\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 9786259342733\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKategori:\u003c\/strong\u003e Yemek Kitapları\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCilt:\u003c\/strong\u003e Ciltsiz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSayfa Sayısı:\u003c\/strong\u003e 228\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDil:\u003c\/strong\u003e Türkçe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaskı:\u003c\/strong\u003e 1.Baskı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYayın Tarihi:\u003c\/strong\u003e Nisan 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEbat:\u003c\/strong\u003e 12,50 x 19,50 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKağıt Türü:\u003c\/strong\u003e 2.Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTüm Avrupa, Amerika ve Avustralya'ya hızlı teslimat.\u003c\/p\u003e","brand":"Masa Kitap","offers":[{"title":"Ciltsiz","offer_id":56350758666566,"sku":"9786259342733","price":9.35,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/7869\/0886\/files\/unnamed_c756ad25-47f0-4275-bf76-74858bdf7305.png?v=1782237917","url":"https:\/\/www.mezetto.shop\/products\/yiyecekler-olmasaydi","provider":"mezetto","version":"1.0","type":"link"}