Anadolu Neolitik Mutfak Kültüründe Kaşıklar
Anadolu Neolitik Mutfak Kültüründe Kaşıklar
Anadolu Neolitik Mutfak Kültüründe Kaşıklar
Neolitik Dönem’de prehistorik yaşamın birçok alanında radikal değişim ve dönüşümlergerçekleşmiştir. Bunlardan en önemlisi belki de besin üretiminde büyük değişikliklere yolaçan tahılların evcilleştirilmesidir. Bu değişim döneminde yulaf lapası gibi tahıl temelliyiyecekler ve sulu yemeklerin hazırlanmasına başlanmış dolayısıyla yemek yiyebilmek içinkaşıklara ihtiyaç duyulmuştur. Bütün dünyada yaygın olarak ele geçen arkeolojikbuluntulardan biri olan kaşıklar Anadolu’daki Neolitik yerleşimlerin birçoğunda açığaçıkarılmıştır.Elinizdeki kitap Anadolu Neolitiğinde kaşıkların kullanımı, bölgesel dağılımı ve yoğunluğunuincelemeyi amaçlamaktadır. Tipolojik bir perspektifle kaşıkların uzun bir zaman dilimiiçerisindeki gelişimi ve kültürel konteksti üzerine odaklanmaktadır.“ Bir önsöze en ilginç biçimde başlamanın yolunu Çetin Altan göstermişti oğlunun yaniAhmet Altan’ın ilk romanı olan Dört Mevsim Sonbahar’da. Önsöz, ‘Sözün sonu...’ ifadesiylebaşlıyordu. Bu kitaba önsöz yazmam istendiğindeancak son sözü söyleyen kitabın yazarı oldu.”Dilek Şişli
- Yazar: Mert Hüseyin Doğan
- Yayınevi: Sakin Kitap
- ISBN: 9786057397119
- Kategori: Tarih / Diğer
- Cilt: Ciltsiz
- Sayfa Sayısı: 208
- Dil: Türkçe
- Baskı: 1.Baskı
- Yayın Tarihi: Ekim 2021
- Ebat: 16,50 x 23,50 cm
- Kağıt Türü: 2. Hamur
Tüm Avrupa, Amerika ve Avustralya'ya hızlı teslimat.
🎁 5 Al 4 Öde — Sepetine 5 kitap ekle, biri Mezetto'dan hediye!📧 Üstelik abone olanların ilk kitap alışverişinde ekstra %10 indirim!
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Paylaş
Kitap Bilgi ve Okur Rehberi
Bu kitap kimin kaleminden çıktı?
Bu eser, Mert Hüseyin Doğan tarafından kaleme alınmıştır.
Kitap, Sakin Kitap tarafından yayımlanmıştır.
Hangi okurlar için değerlendirilebilir?
Bu kitap, Türkçe tarih veya araştırma-inceleme türünde okuma yapmak isteyen okurlar için değerlendirilebilir.
Kitabın temel bilgileri nelerdir?
| Yazar | Mert Hüseyin Doğan |
|---|---|
| Yayınevi | Sakin Kitap |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 208 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Kategori | Tarih |
| Alt Kategori | Diğer |
| ISBN | 9786057397119 |
Yurtdışından sipariş verilebilir mi?
Avrupa’da yaşayan Türk aileler, bu kitap için geçerli teslimat seçeneklerini ödeme adımında görebilir.
Mezetto’da Türkçe kitap keşfi
Mezetto, Türkçe kitapları yurtdışındaki okurlarla buluşturmaya odaklanan bir kitap mağazasıdır. Çocuk kitaplarından edebiyata, tarih kitaplarından kişisel gelişime kadar farklı kategorilerde Türkçe kitapları tek katalog içinde keşfetmenize yardımcı olur.
