Geçmişten Geleceğe Şifa Tarhana
Geçmişten Geleceğe Şifa Tarhana
Geçmişten Geleceğe Şifa Tarhana
Hazır Alma Kendin Yap kitabının yazarından!Bu kitabı alın, evinizin başköşesine koyun ve hemen tarhana hamurunuzu yoğurmaya başlayın!Anadolu kadınının anadan kıza, kuşaktan kuşağa aktardığı hazine değerinde tarhana tarifleri bulacaksınız içinde. Dövme ve yoğurtla yapılan ak tarhana, top tarhana, ekşi erikli, kızılcıklı, börülceli, fasulyeli, nohutlu tarhanalar, domatesli biberli pembe un tarhanaları, yaş tarhanalar... Glütensiz tarhana, siyez unlu tarhana, damla sakızlı tarhana, çerezlik tarhana, bebek tarhanası... Çorbası, mantısı, çöreği, yemeğiyle koca bir tarhana kültürü...Bu mirası bize aktaranlar da ana kız. Hülya Duranoğlu Erol ve Işıl Erol, ninelerinden, büyüklerinden öğrendiklerini, çocuklarımız, torunlarımız da yapsın diye kayda geçirdi.Kitaptaki onlarca tarifle, en meşgul anne bile evinin tarhanasını hazırlayabilir. Hem de yaz kış demeden... Elindeki tarhanayı daha güzel değerlendirebilir.Tarhananın tarihçesini, besin değerini, tarhana konulu yazılı kaynakları dâhil ettikleri bu kitap araştırıcılar için de önemli bir kaynak eser niteliğinde.Gökten üç elma düşmüş... Tarhanayı yoğuran, pişiren, yaşatanların başına...
- Yazar: Işıl Erol & Hülya Duranoğlu Erol
- Yayınevi: Hayykitap
- ISBN: 9786257479363
- Kategori: Sağlık / Beslenme Ve Diyet
- Cilt: Ciltsiz
- Sayfa Sayısı: 328
- Dil: Türkçe
- Baskı: 1.Baskı
- Yayın Tarihi: Eylül 2021
- Ebat: 15,50 x 23,00 cm
- Kağıt Türü: 1.Hamur
Tüm Avrupa, Amerika ve Avustralya'ya hızlı teslimat.
🎁 5 Al 4 Öde — Sepetine 5 kitap ekle, biri Mezetto'dan hediye!📧 Üstelik abone olanların ilk kitap alışverişinde ekstra %10 indirim!
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Paylaş
Kitap Bilgi ve Okur Rehberi
Bu kitap kimin kaleminden çıktı?
Bu eser, Işıl Erol & Hülya Duranoğlu Erol tarafından kaleme alınmıştır.
Kitap, Hayykitap tarafından yayımlanmıştır.
Hangi okurlar için değerlendirilebilir?
Bu kitap, ana dilinde okumayı tercih eden yurtdışındaki Türkçe okurlar için Mezetto kataloğunda yer alır.
Kitabın temel bilgileri nelerdir?
| Yazar | Işıl Erol & Hülya Duranoğlu Erol |
|---|---|
| Yayınevi | Hayykitap |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 328 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Kategori | Sağlık |
| Alt Kategori | Beslenme Ve Diyet |
| ISBN | 9786257479363 |
Yurtdışından sipariş verilebilir mi?
Birleşik Krallık’ta Türkçe kitap arayan okurlar için teslimat seçenekleri sipariş adresine göre görüntülenir.
Mezetto’da Türkçe kitap keşfi
Mezetto, Türkçe kitapları yurtdışındaki okurlarla buluşturmaya odaklanan bir kitap mağazasıdır. Çocuk kitaplarından edebiyata, tarih kitaplarından kişisel gelişime kadar farklı kategorilerde Türkçe kitapları tek katalog içinde keşfetmenize yardımcı olur.
