Gıda ve Deva - Osmanlıda Bitkiler
Gıda ve Deva - Osmanlıda Bitkiler
Gıda ve Deva - Osmanlıda Bitkiler
Erken modern Osmanlı dünyasında, tabiatla kurulan ilişkinin merkezinde bitkiler yer alır: kimi zaman günlük sofralarda gıdâ olarak, kimi zaman da hastalıkların tedavisinde devâ olarak.Gıdâ ve Devâ: Erken Modern Osmanlıda Bitki Çeşitliliği, on beşinci yüzyıldan on sekizinci yüzyıla uzanan metinler üzerinden, Osmanlıların bitkilere dair bilgi birikimini, doğayı kavrayışlarını ve pratik yaşamda geliştirdikleri kullanımları inceliyor. Ziraatten farmakolojiye, müfredât külliyatından coğrafya metinlerine kadar geniş bir kaynak yelpazesiyle hazırlanan bu çalışma, bitkilerin Osmanlı toplumundaki işlevini hem ilmî hem de gündelik boyutlarıyla ele alıyor.Okurlarına, Osmanlı dünyasında tabiat bilgisinin nasıl kurulduğunu ve gıdâ ile devânın nasıl iç içe geçtiğini gösteren bu kitap, bilim tarihi, botanik tarihi ve kültürel tarih meraklıları için vazgeçilmez bir başvuru kaynağıdır.
- Yazar: Osman Süreyya Kocabaş
- Yayınevi: Ötüken Neşriyat
- ISBN: 9786254086762
- Kategori: Felsefe / Genel Felsefe
- Cilt: Ciltsiz
- Sayfa Sayısı: 448
- Dil: Türkçe
- Baskı: 1. Baskı
- Yayın Tarihi: Mayıs 2026
- Ebat: 13,50 x 21,00 cm
- Kağıt Türü: 2. Hamur
Tüm Avrupa, Amerika ve Avustralya'ya hızlı teslimat.
🎁 5 Al 4 Öde — Sepetine 5 kitap ekle, biri Mezetto'dan hediye!📧 Üstelik abone olanların ilk kitap alışverişinde ekstra %10 indirim!
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Paylaş
Kitap Bilgi ve Okur Rehberi
Bu kitap kimin kaleminden çıktı?
Bu eser, Osman Süreyya Kocabaş tarafından kaleme alınmıştır.
Kitap, Ötüken Neşriyat tarafından yayımlanmıştır.
Hangi okurlar için değerlendirilebilir?
Bu kitap, ana dilinde okumayı tercih eden yurtdışındaki Türkçe okurlar için Mezetto kataloğunda yer alır.
Kitabın temel bilgileri nelerdir?
| Yazar | Osman Süreyya Kocabaş |
|---|---|
| Yayınevi | Ötüken Neşriyat |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 448 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Kategori | Felsefe |
| Alt Kategori | Genel Felsefe |
| ISBN | 9786254086762 |
Yurtdışından sipariş verilebilir mi?
Amerika, Kanada veya Avustralya adresleri için teslimat seçenekleri sipariş sırasında kontrol edilebilir.
Mezetto’da Türkçe kitap keşfi
Mezetto, Türkçe kitapları yurtdışındaki okurlarla buluşturmaya odaklanan bir kitap mağazasıdır. Çocuk kitaplarından edebiyata, tarih kitaplarından kişisel gelişime kadar farklı kategorilerde Türkçe kitapları tek katalog içinde keşfetmenize yardımcı olur.
