Kod Adı 'E' Gıda Ajanları
Kod Adı 'E' Gıda Ajanları
Kod Adı 'E' Gıda Ajanları
Bu kitap, gıda etiketlerinde küçük görünen bir harfin, büyük bir sistemin kapısını nasıl araladığını anlatır. “E” kodları çoğu zaman yalnızca teknik bir sınıflandırma gibi görünür. Oysa bu kodların arkasında raf ömrünü uzatan formüller, standardize edilen tatlar, alışkanlıkları yöneten pazarlama dili ve görünmez bir normalleşme süreci vardır. Kod Adı “E”, korku üretmek için değil, okuru bilgiyle güçlendirmek için yazıldı. Hakan Yüksel, gıda biliminin temel kavramlarını, endüstri dinamiklerini ve tüketici psikolojisini aynı çerçevede buluşturarak kritik bir soruyu merkeze alır. Biz etiketi mi okuyoruz, yoksa etiket mi bizi okuyor. Bu sayfalarda amaç, şüpheyi büyütmek değil, farkındalığı derinleştirmektir. Çünkü mesele sadece ne yediğimiz değildir. Mesele, neye dönüştürüldüğümüzdür. Bu kitap, elinize aldığınız her ürüne daha dikkatli, daha bilinçli ve daha stratejik bakmanızı sağlayacak bir rehberdir. Sonrasında karar elbette yine sizin.
- Yazar: Hakan Yüksel
- Yayınevi: Kalem Lügat Yayıncılık
- ISBN: 9786259382432
- Kategori: Ekonomi / Pazarlama Satış Reklam
- Cilt: Ciltsiz
- Sayfa Sayısı: 234
- Dil: Türkçe
- Baskı: 1. Baskı
- Yayın Tarihi: Aralık 2025
- Ebat: 13,50 x 21,00 cm
- Kağıt Türü: 2. Hamur
Tüm Avrupa, Amerika ve Avustralya'ya hızlı teslimat.
🎁 5 Al 4 Öde — Sepetine 5 kitap ekle, biri Mezetto'dan hediye!📧 Üstelik abone olanların ilk kitap alışverişinde ekstra %10 indirim!
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Paylaş
Kitap Bilgi ve Okur Rehberi
Bu kitap kimin kaleminden çıktı?
Bu eser, Hakan Yüksel tarafından kaleme alınmıştır.
Kitap, Kalem Lügat Yayıncılık tarafından yayımlanmıştır.
Hangi okurlar için değerlendirilebilir?
Bu kitap, ana dilinde okumayı tercih eden yurtdışındaki Türkçe okurlar için Mezetto kataloğunda yer alır.
Kitabın temel bilgileri nelerdir?
| Yazar | Hakan Yüksel |
|---|---|
| Yayınevi | Kalem Lügat Yayıncılık |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 234 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Kategori | Ekonomi |
| Alt Kategori | Pazarlama Satış Reklam |
| ISBN | 9786259382432 |
Yurtdışından sipariş verilebilir mi?
Yurtdışında yaşayan Türk okurlar için teslimat bilgileri, sipariş sırasında adres bilgilerine göre görüntülenir.
Mezetto’da Türkçe kitap keşfi
Mezetto, Türkçe kitapları yurtdışındaki okurlarla buluşturmaya odaklanan bir kitap mağazasıdır. Çocuk kitaplarından edebiyata, tarih kitaplarından kişisel gelişime kadar farklı kategorilerde Türkçe kitapları tek katalog içinde keşfetmenize yardımcı olur.
