Lezzetli Fransa Tarihi

“Bana ne yediğini söyle, sana kim olduğunu söyleyeyim.” — Brillat-Savarin “Okuyanı hem acıktıracak hem de doyuracak eğlenceli bir tarih yolculuğu.” — Kirkus Reviews Lezzetli Fransa Tarihi çok özel bir kitap. En popüler Fransız yiyecek ve içecekleri hakkındaki gerçekler ile efsaneleri, Fransa tarihini şekillendiren belli başlı olaylarla ilişkilendirerek ele alıyor. Bu yenilikçi tarih kitabı aynı zamanda savaş, emperyalizm ve gelenek-yenilik çatışmasının bir toplumun beslenme alışkanlıkları üzerindeki etkisine de ışık tutuyor. Yazarlara göre, Fransa’da yeme-içme alışkanlıkları savaş ve devrim, veba ve işgal, buluşlar ve aydınlanmaya paralel olarak gelişti. Bu nedenle Fransa tarihini yiyecek ve içeceklerle birlikte öğrenmek son derece isabetli bir karar. Kısacası hem Fransa tarihini okuyacak, hem Fransız mutfağını öğrenecek hem de bir Fransa turu atacaksınız.

• Yazar: Stephane Henaut & Jeni Mitchell
• Yayınevi: Say Yayınları
• ISBN: 9786050207644
• Kategori: Tarih / Araştırma İnceleme
• Cilt: Ciltsiz
• Sayfa Sayısı: 432
• Dil: Türkçe
• Baskı: 4.Baskı
• Yayın Tarihi: Mayıs 2024
• Ebat: 13,50 x 21,00 cm
• Kağıt Türü: 2.Hamur
• Çevirmen: Gül Tonak

Tüm Avrupa, Amerika ve Avustralya'ya hızlı teslimat.

🎁 Abone olanların ilk kitap alışverişinde %10 indirim!