Sofranız Şen Olsun
Sofranız Şen Olsun
Sofranız Şen Olsun
Düğün-bayram sofralarının vazgeçilmezlerinden günlük yemeklere, tatlılardan tuzlulara, salatalara onlarca yemeğin akıcı, sohbet eder gibi bir üslupla yazıldığı Sofranız Şen Olsun geleneksel yemek kitabı kalıplarının ötesine geçerek, bugün artık “geçmiş” mertebesine erişmiş günlere götürüyor bizleri usul usul. Takuhi Tovmasyan'ın satırları arasında gezinirken, bir yandan onunla, yapmayı ve yemeyi çok sevdiği yemeklerin tarifleri, püf noktaları, alternatif sunumları hakkında hasbıhal ediyor, bir yandan da kulaklarınızda 1920'lerden 1950'lere İstanbul'un, Trakya'nın sesini duyuyorsunuz. Birinci Dünya Savaşı günlerinde Çorlu'dan Der Zor'a, Çatalca'ya, daha sonraki yıllarda ise İstanbul Yedikule'ye göçen Tovmasyan ailesinin hüzünlerine ve sevinçlerine ortak, dahası, sofralarına misafir oluyor, Çorlu'da bir çiftliğin temiz havasını, Yedikule veya Samatya sahillerinde denizin kokusunu çekiyorsunuz içinize. Sofranız Şen Olsun, benzersiz bir okuma deneyimi vaat ediyor okuyucusuna.
- Yazar: Takuhi Tovmasyan
- Yayınevi: Aras Yayınları
- ISBN: 9789757265702
- Kategori: Yemek Kitapları / Türk Mutfağı
- Cilt: Ciltsiz
- Sayfa Sayısı: 160
- Dil: Türkçe
- Baskı: 12. Baskı
- Yayın Tarihi: Nisan 2025
- Ebat: 16,00 x 24,00 cm
- Kağıt Türü: 2. Hamur
Tüm Avrupa, Amerika ve Avustralya'ya hızlı teslimat.
🎁 5 Al 4 Öde — Sepetine 5 kitap ekle, biri Mezetto'dan hediye!📧 Üstelik abone olanların ilk kitap alışverişinde ekstra %10 indirim!
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Paylaş
Kitap Bilgi ve Okur Rehberi
Bu kitap kimin kaleminden çıktı?
Bu eser, Takuhi Tovmasyan tarafından kaleme alınmıştır.
Kitap, Aras Yayınları tarafından yayımlanmıştır.
Hangi okurlar için değerlendirilebilir?
Bu kitap, ana dilinde okumayı tercih eden yurtdışındaki Türkçe okurlar için Mezetto kataloğunda yer alır.
Kitabın temel bilgileri nelerdir?
| Yazar | Takuhi Tovmasyan |
|---|---|
| Yayınevi | Aras Yayınları |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 160 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Kategori | Yemek Kitapları |
| Alt Kategori | Türk Mutfağı |
| ISBN | 9789757265702 |
Yurtdışından sipariş verilebilir mi?
Birleşik Krallık’ta Türkçe kitap arayan okurlar için teslimat seçenekleri sipariş adresine göre görüntülenir.
Mezetto’da Türkçe kitap keşfi
Mezetto, Türkçe kitapları yurtdışındaki okurlarla buluşturmaya odaklanan bir kitap mağazasıdır. Çocuk kitaplarından edebiyata, tarih kitaplarından kişisel gelişime kadar farklı kategorilerde Türkçe kitapları tek katalog içinde keşfetmenize yardımcı olur.
