Tam Kıvamında
Tam Kıvamında
Tam Kıvamında
Bu kitap bir kokunun bellekte bıraktığı izi, bir tatla canlanan anıları, bir pişirme tekniğinin kültürler arasında nasıl yolculuk ettiğini takip ediyor. Gastronomiyi, sadece profesyonellerin kullandığı bir dil olmaktan çıkarıp herkesin kendi mutfak deneyimiyle buluşturabileceği sıcak ve anlaşılır bir hale çeviriyor. Her kavram; tarihsel arka planı, kültürel yankıları, duyusal çağrışımları ve yer yer evde yapılabilecek tariflerle birlikte ele alınıyor. Böylece her harf, tek başına bir tanım olmakta yeni bir sohbet açmaya davet ediyor, kimi zaman bir anıya, kimi zaman bir lezzete, kimi zaman da hiç ummadığınız bir duyguya doğru...
- Yazar: Burçak Şener
- Yayınevi: Cumhuriyet Kitapları
- ISBN: 9786255660176
- Kategori: Yemek Kitapları
- Cilt: Ciltsiz
- Sayfa Sayısı: 120
- Dil: Türkçe
- Baskı: 1. Baskı
- Yayın Tarihi: Aralık 2025
- Ebat: 19,00 x 19,00 cm
- Kağıt Türü: 2. Hamur
Tüm Avrupa, Amerika ve Avustralya'ya hızlı teslimat.
🎁 5 Al 4 Öde — Sepetine 5 kitap ekle, biri Mezetto'dan hediye!📧 Üstelik abone olanların ilk kitap alışverişinde ekstra %10 indirim!
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Paylaş
Kitap Bilgi ve Okur Rehberi
Bu kitap kimin kaleminden çıktı?
Bu eser, Burçak Şener tarafından kaleme alınmıştır.
Kitap, Cumhuriyet Kitapları tarafından yayımlanmıştır.
Hangi okurlar için değerlendirilebilir?
Bu kitap, ana dilinde okumayı tercih eden yurtdışındaki Türkçe okurlar için Mezetto kataloğunda yer alır.
Kitabın temel bilgileri nelerdir?
| Yazar | Burçak Şener |
|---|---|
| Yayınevi | Cumhuriyet Kitapları |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 120 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Kategori | Yemek Kitapları |
| ISBN | 9786255660176 |
Yurtdışından sipariş verilebilir mi?
Kanada’daki Türkçe okurlar, bu kitap için geçerli teslimat seçeneklerini ödeme adımında inceleyebilir.
Mezetto’da Türkçe kitap keşfi
Mezetto, Türkçe kitapları yurtdışındaki okurlarla buluşturmaya odaklanan bir kitap mağazasıdır. Çocuk kitaplarından edebiyata, tarih kitaplarından kişisel gelişime kadar farklı kategorilerde Türkçe kitapları tek katalog içinde keşfetmenize yardımcı olur.
