Unutulmaya Yüz Tutmuş Hatay Yemekleri
Unutulmaya Yüz Tutmuş Hatay Yemekleri
Unutulmaya Yüz Tutmuş Hatay Yemekleri
Taş duvarlı, motifli, ahşap tavanlı, avlusunun bir ucunda mutfak bir ucunda odaları, avlusunda akşamları oturdukları sedirleri ya da yer minderleri olan evlerden yayılan yemek kokuları zamanla hayatın akışı yerini apartmanlara, modern yaşam düzenine bırakmış Hatay da. Yemek kültürü de nasibini almış bu yeni düzenden. Ve yapılmaz olmuş bazı yemek çeşitlerimiz. Büyüklerimizden gördüklerimiz, tadına baktıklarımız bazılarımızın hatıralarında yerini almış bazılarıysa unutulup gitmiş. Yaşamın ucundan yakalasak bu unutulan lezzetleri, yazılara döksek, tekrar mutfaklarda yapılmasını sağlasak, tekrar kazandırsak gençlere, tek tek anlatsak ve tattırsak, belki de nesilden nesile aktarılmasını sağlarız. Kim bilir?
- Yazar: Fatma Dilek Tecirli
- Yayınevi: Alfa Yayınları
- ISBN: 9786254495748
- Kategori: Yemek Kitapları
- Cilt: Ciltsiz
- Sayfa Sayısı: 136
- Dil: Türkçe
- Baskı: 1. Baskı
- Yayın Tarihi: Haziran 2022
- Ebat: 18,50 x 22,50 cm
- Kağıt Türü: 2. Hamur
Tüm Avrupa, Amerika ve Avustralya'ya hızlı teslimat.
🎁 5 Al 4 Öde — Sepetine 5 kitap ekle, biri Mezetto'dan hediye!📧 Üstelik abone olanların ilk kitap alışverişinde ekstra %10 indirim!
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Paylaş
Kitap Bilgi ve Okur Rehberi
Bu kitap kimin kaleminden çıktı?
Bu eser, Fatma Dilek Tecirli tarafından kaleme alınmıştır.
Kitap, Alfa Yayınları tarafından yayımlanmıştır.
Hangi okurlar için değerlendirilebilir?
Bu kitap, ana dilinde okumayı tercih eden yurtdışındaki Türkçe okurlar için Mezetto kataloğunda yer alır.
Kitabın temel bilgileri nelerdir?
| Yazar | Fatma Dilek Tecirli |
|---|---|
| Yayınevi | Alfa Yayınları |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 136 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Kategori | Yemek Kitapları |
| ISBN | 9786254495748 |
Yurtdışından sipariş verilebilir mi?
Avrupa’da yaşayan Türk aileler, bu kitap için geçerli teslimat seçeneklerini ödeme adımında görebilir.
Mezetto’da Türkçe kitap keşfi
Mezetto, Türkçe kitapları yurtdışındaki okurlarla buluşturmaya odaklanan bir kitap mağazasıdır. Çocuk kitaplarından edebiyata, tarih kitaplarından kişisel gelişime kadar farklı kategorilerde Türkçe kitapları tek katalog içinde keşfetmenize yardımcı olur.
