Yiyecek Anatomisi
Yiyecek Anatomisi
Yiyecek Anatomisi
DAMAK ZEVKİNİZ İÇİN BİR RENK CÜMBÜŞÜ Yiyeceklerin ve dünya mutfaklarının Julia Rothman’ın muhteşem çizimleriyle tanıtıldığı görsel turla yiyecek dünyasına dalın. Bu kitapta, tüm dünyadaki yiyeceklerin tarihleri ve ilginç yanları, Rothman’ın benzersiz ve çekici tarzıyla resmedilmiştir ve anlatılmıştır. Kuşkonmaz çatalı neye benzer? Hangi ülkede patates kızartmasının üstüne muz sosu dökülür? Balık filetosu ile balık bifteği arasındaki fark nedir? Her gün bir tutam bilgiyle kendinizi şımartın, eğlenmeyi de unutmayın. Julia Rothman bir çizer olmasının yanı sıra kendine özgü tarzda duvar kâğıdı, çömlek, kumaş ve kırtasiye malzemeleri tasarlamaktadır. New York, Brooklyn’de yaşayan ve çalışan tasarımcı, New York Times’da köşe yazarlığı yapmaktadır. Ayrıca Çiftlik Anatomisi, Okyanusun Anatomisi ve Doğanın Anatomisi kitaplarının da yazarıdır. Rothman hakkında daha fazla bilgiye juliarothman.com adresinden ulaşabilirsiniz.
- Yazar: Julia Rothman
- Yayınevi: ODTÜ Geliştirme Vakfı Yayıncılık
- ISBN: 9786057744531
- Kategori: Yemek Kitapları
- Cilt: Ciltsiz
- Sayfa Sayısı: 224
- Dil: Türkçe
- Baskı: 2. Baskı
- Yayın Tarihi: Şubat 2024
- Ebat: 16,50 x 23,00 cm
- Kağıt Türü: 1. Hamur
- Çevirmen: Harise Numan Nalbant
Tüm Avrupa, Amerika ve Avustralya'ya hızlı teslimat.
🎁 5 Al 4 Öde — Sepetine 5 kitap ekle, biri Mezetto'dan hediye!📧 Üstelik abone olanların ilk kitap alışverişinde ekstra %10 indirim!
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Paylaş
Kitap Bilgi ve Okur Rehberi
Bu kitap kimin kaleminden çıktı?
Bu eser, Julia Rothman tarafından kaleme alınmıştır.
Kitap, ODTÜ Geliştirme Vakfı Yayıncılık tarafından yayımlanmıştır.
Hangi okurlar için değerlendirilebilir?
Bu kitap, ana dilinde okumayı tercih eden yurtdışındaki Türkçe okurlar için Mezetto kataloğunda yer alır.
Kitabın temel bilgileri nelerdir?
| Yazar | Julia Rothman |
|---|---|
| Yayınevi | ODTÜ Geliştirme Vakfı Yayıncılık |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 224 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Kategori | Yemek Kitapları |
| ISBN | 9786057744531 |
Yurtdışından sipariş verilebilir mi?
Avustralya ve diğer yurtdışı adresleri için kargo seçenekleri, teslimat adresine göre gösterilir.
Mezetto’da Türkçe kitap keşfi
Mezetto, Türkçe kitapları yurtdışındaki okurlarla buluşturmaya odaklanan bir kitap mağazasıdır. Çocuk kitaplarından edebiyata, tarih kitaplarından kişisel gelişime kadar farklı kategorilerde Türkçe kitapları tek katalog içinde keşfetmenize yardımcı olur.
